Antipasti & Aperitivi
Tartine con Ventricina e Mousse di Pecorino: piccoli capolavori abruzzesi
Un antipasto sfizioso e ricco di sapori tipici abruzzesi, in cui la ventricina speziata si combina alla delicatezza della mousse di pecorino. Ideale per aperitivi rustici e pranzi conviviali.
Crostini di Fegatini Mignon: la tradizione toscana in versione finger food
I crostini di fegatini mignon sono un finger food gustoso e tradizionale della cucina toscana, ideale per aperitivi rustici o buffet raffinati.
Carciofi alla Romana Sott’olio: una conserva laziale dal sapore autentico
Una conserva dal gusto autentico laziale, i carciofi sott’olio sono ideali per arricchire antipasti e piatti rustici. Facili da preparare e perfetti per chi ama le tradizioni regionali.
Insalata di Pasta con Fagioli, Rape e Tonno alla Romana: sapori freschi e veloci
Un’insalata di pasta tipica romana con fagioli, rape e tonno, arricchita da un tocco piccante di peperoncino. Perfetta per pranzi veloci e leggeri, con il sapore autentico del Lazio.
Polpette di Lenticchie: un piatto ricco e gustoso della tradizione
Un secondo piatto vegano che unisce gusto e semplicità, perfetto per ogni occasione. Le polpette di lenticchie sono un’ottima alternativa vegetale, ricche di proteine e sapore, da gustare con una salsa a piacere o in purezza.
Insalata di Ceci, Olive, Pomodori e Erbe: freschezza siciliana ad ogni boccone
L’Insalata di Ceci, Olive, Pomodori e Erbe è un piatto leggero e gustoso, ideale per esaltare i sapori autentici della cucina siciliana. Perfetta per pranzi estivi e aperitivi rustici.